Gastronomia

(Aguçando Paladar) Espumante italiano que conquistou prêmio mundial será destaque de evento em Goiânia

Sunset Ferrari reúne degustação de rótulos da Ferrari Trento, gastronomia mediterrânea e alfaiataria na Enoteca Decanter Goiânia

A tradição dos espumantes italianos será o centro de uma experiência que reúne vinho, gastronomia e moda em Goiânia. A Enoteca Decanter promove o Sunset Ferrari, evento dedicado à Ferrari Trento, vinícola italiana fundada em 1902 e reconhecida internacionalmente pela produção de espumantes. A sunset acontece no dia 24 de outubro, das 16h às 20h.

Um dos destaques da programação é a trajetória da Ferrari Trento no Champagne & Sparkling Wine World Championships, competição internacional dedicada à avaliação de espumantes. Para o Sommelier José Filho, o prestígio e a ideia do evento se baseia sob o fato de que a vinícola conquistou o reconhecimento de melhor produtora do mundo em três das últimas seis edições da premiação.

“A ideia é proporcionar uma experiência que vá além da degustação. Os espumantes Ferrari Trento têm características como frescor e acidez, que combinam muito bem com a gastronomia mediterrânea. Por isso, escolhemos uma paella de frutos do mar, pensando justamente nessa harmonização. Queremos que os convidados percebam como o vinho e a gastronomia podem se complementar e transformar um encontro em uma experiência especial”, explica José Filho.  

A experiência também terá participação de Thiago Almeida Alfaiataria, responsável pela assessoria de estilo do encontro. A proposta é estabelecer uma conexão entre o universo da moda masculina e a tradição da vinícola italiana, reunindo diferentes expressões de estilo em um mesmo ambiente.

O evento terá vagas limitadas e participação individual no valor de R$ 249.

Serviço: Sunset Ferrari Goiânia acontece neste mês de outubro
Data: 24 de outubro  
Horário: das 16h às 20h  
Local: Enoteca Decanter Goiânia  
Programação: experiência com espumantes Ferrari Trento, gastronomia assinada por Francisco Araújo e participação de Thiago Almeida Alfaiataria  
Valor: R$ 249 por pessoa  
@decantergo 

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