(Aguçando Paladar) Almoço executivo do Reserva 35 aposta em pausa sofisticada no meio do dia
Proposta busca ressignificar a experiência do almoço: mais do que alimentar, uma pausa com leveza e qualidade
Em meio à correria das agendas profissionais e pessoais, a forma como os goianienses têm se relacionado com a hora do almoço vem mudando. Se antes a pausa do meio-dia era sinônimo de rapidez e pouco envolvimento, hoje cresce a busca por momentos que aliam praticidade e qualidade. É nesse cenário que surge o novo almoço executivo do Reserva 35, no Setor Marista.
A proposta não é apenas alimentar, mas propor um respiro elegante em meio à rotina. O espaço Reserva Experience recebe os clientes em ambiente intimista, com trilha sonora leve e serviço consultivo. O cardápio leva a assinatura do chef Fernando Morais, que imprime em cada prato sua marca de brasilidade e sofisticação, em combinações que equilibram técnica e afetividade.
Outro ponto de destaque está na harmonização com vinhos. A presença do sommelier amplia a experiência, transformando o almoço em uma celebração breve, mas memorável. Para muitos, representa uma mudança de perspectiva: um convite para desacelerar, ainda que por pouco tempo, e viver um ritual de prazer no meio da jornada.
Instalado na antiga casa da família da empresária Gina Facuri, o ambiente também carrega um componente de afeto. “Acredito que o almoço executivo pode ser mais do que um intervalo funcional; ele pode trazer leveza, bem-estar e até novas conexões. É isso que buscamos entregar: uma experiência completa, mesmo em pouco tempo”, afirma Gina.
O movimento acompanha uma tendência já vista em outras capitais: executivos, casais e grupos de amigos têm ressignificado a hora do almoço, transformando-a em um momento de qualidade e não apenas de necessidade.
Serviço – Almoço Executivo Reserva 35
Quando: Segunda a sexta-feira
Formato: entrada + principal + sobremesa
Valor: R$ 94,90
Onde: Rua 1137, nº 35 – Setor Marista, Goiânia/GO
Reservas: (62) 99825-4416
@reserva.35